02/23/2024

Lettre de motivation de boulanger [apprenti/expérimenté]

Apprenti ou boulanger, vos baguettes en font rêver plus d’un. Mais avant de mettre la main à la pâte, il va falloir rédiger une délicieuse lettre de motivation de boulanger.

Timothé Ameline

Expert en carrière, membre de PARWCC

02/23/2024

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Ils parlent de nous :

Que serait la vie sans le réconfort d’un pain au chocolat chaud et moelleux ? Pas de doute, les boulangers apportent une vraie douceur au quotidien. En grande surface ou dans une petite boulangerie de quartier, au four et au moulin, vos créations aux fourneaux en satisfont plus d’un.

Nous le savons : votre métier de boulanger, c’est aussi votre passion. Vous aimez le pratiquer et votre savoir-faire est sans égal. Et vous savez quoi ? Votre passion, c’est exactement ce que le recruteur souhaite voir transparaître dans votre lettre de motivation de boulanger. Vous auriez donc tort de la négliger.

Dans ce guide, vous trouverez :

Deux exemples de lettres de motivation de boulanger pour apprenti et expérimenté,
Des conseils pour rédiger de telles lettres de motivation,
Des modèles de sections de lettre de motivation à copier et à personnaliser selon votre situation.

Économisez du temps et des efforts et obtenez un résultat comme le modèle ci-dessous. Choisissez parmi 21 modèles de lettres de motivation à personnaliser et télécharger en quelques clics.

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exemple de lettre de motivation boulanger

Ce que les utilisateurs pensent de ResumeLab :

J’ai eu un premier entretien hier et la responsable des RH a commencé la discussion en me complimentant sur ma lettre de motivation..”
Louis

J’adore la variété des modèles et styles. Bravo, continuez comme ça !
Dylan

Ma lettre précédente était vraiment médiocre, malgré le temps passé à essayer d’en faire quelque chose sur Word. Avec cette appli, je peux tout modifier et personnaliser facilement.
Dana

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Et si vous songez à une reconversion, ResumeLab mets à votre disposition plusieurs guides à lire pour vous aider à décrocher un autre emploi :

Tout d’abord, nous allons voir deux exemples de lettres de motivation pour un poste en boulangerie qu’il vous sera facile d’imiter : un pour un boulanger apprenti, un autre pour un boulanger expérimenté.

Exemples de lettres de motivation de boulanger

Pour un emploi en boulangerie, votre lettre de motivation doit servir tout d’abord à vous présenter et également à exposer vos compétences et qualités en tant que boulanger afin que votre employeur puisse vérifier si vous êtes compatible avec le poste convoité.

Exemple de lettre de motivation de boulanger expérimenté

Léonard Matignon

06 95 96 99 00

leonard.matignon@email.fr

185 rue de Georges Mangin

69400 Villefranche-sur-Saône

Au petit craquant

72 rue du Tarare

69400 Villefranche-sur-Saône

À Villefranche-sur-Saône, le 31/05/2022

Objet : Candidature pour un poste de boulanger

Madame, Monsieur,

Boulanger avec plus de 3 ans d’expérience dans des boulangeries indépendantes et en grande surface, je souhaite aujourd’hui vous présenter ma candidature pour le poste de boulanger dans votre boulangerie Au petit craquant à Villefranche-sur-Saône. Après avoir attentivement lu l’offre d’emploi que vous avez posté sur le site Indeed, et étant moi-même un client fidèle de votre boulangerie, je suis convaincu que je corresponds parfaitement au profil recherché et saurai être un boulanger d’exception au sein de votre enseigne.

En effet, après mon CAP boulangerie, j’ai travaillé pendant plus d'une année à la boulangerie d’un supermarché Leclerc. Suite à cela, j’ai également eu le privilège d’offrir mes services à la boulangerie réputée Le Partisan du Pain à Lyon. Cette expérience en particulier m’a permis d’acquérir tout le savoir-faire essentiel au métier de boulanger : sélection des ingrédients, boulage des pâtons, suivi de cuisson, décoration, réalisation de viennoiseries, et enfin création de pains spéciaux à la demande des clients. Je suis donc tout à fait confiant que je serai capable d’offrir la même qualité de produits à vos clients.

Ces expériences m’ont également permis d’acquérir des qualités importantes au métier de boulanger telles que la rapidité, la rigueur dans le travail, et enfin la capacité à travailler sous la pression. Je suis également habitué à travailler à des heures très matinales comme le requiert notre métier. Enfin, étant client dans votre boulangerie et ayant eu l’occasion de remarquer votre excellente relation clients, je souhaite souligner également mon sens de la communication exceptionnel. Interagir avec nos clients et écouter leurs avis et suggestions est un aspect du métier que je valorise beaucoup.

Veuillez trouver accompagnant ce courrier mon curriculum vitae qui vous permettra de prendre connaissance avec les détails de mon parcours scolaire et professionnel. J’espère pouvoir m’entretenir avec vous sous peu et discuter plus en détail de notre future collaboration.

Je vous prie, Madame, Monsieur, de bien vouloir agréer de mes salutations les plus distinguées,

Léonard Matignon

06 95 96 99 00

Ça, c’est vraiment ce qu’on appelle une lettre de motivation bien alléchante. Mais certains d’entre vous sont peut-être à la recherche d’une alternance pour votre CAP ou stage en parallèle de vos études dans le domaine de la boulangerie, et vous ne savez peut-être pas comment écrire une telle lettre. Voici donc un second exemple de lettre de motivation pour un boulanger apprenti et sans expérience.

Exemple de lettre de motivation pour un boulanger apprenti

Victoire Goulet

06 23 23 00 23

victoire.goulet@email.fr

14 avenue de Bretagne

76100 Rouen

Les caprices de Rouen

37, rue Armand Carrel

76000 Rouen

À Rouen, le 12/06/2022

Objet : Candidature pour le poste d’apprentie boulangère

Madame, Monsieur,

Titulaire d’un CAP Boulanger et prête à débuter en septembre un Brevet Maîtrise de Boulanger à l’INBP de Rouen, je souhaite aujourd’hui répondre à l’annonce que vous avez posté sur le site Indeed et vous faire ainsi part de ma candidature au poste d’apprentie boulangère dans votre boulangerie Les caprices de Rouen. Travailler en alternance dans votre prestigieuse boulangerie en parallèle de mes études me permettrait en effet de peaufiner mes connaissances théoriques mais aussi mon savoir-faire. Je suis également convaincue que je serai à la hauteur de vos attentes et en mesure d’offrir la meilleure qualité de produits à vos clients.

En effet, ayant reçu une formation de prestige à l’INBP de Rouen, je suis familière avec toutes les connaissances théoriques et pratiques de notre beau métier. En parallèle de mon CAP, j’ai eu la chance de travailler à la boulangerie Le fournil Jeanne d’Arc l’année dernière. Ma formation et mon expérience en alternance m’ont permis de me familiariser avec les tâches clés du métier de boulanger : choix des ingrédients selon les recettes de la maison, pétrissage, fermentation, façonnage, création de pains et viennoiseries originaux. Je serai donc parfaitement en mesure de réaliser toutes les missions qui me seront confiées à la boulangerie Les caprices de Rouen.

L’esprit d’équipe est une qualité essentielle pour travailler derrière les fourneaux. Je sais à quel point il est important que les coéquipiers aient un bon sens de la communication les uns avec les autres afin de créer les meilleurs produits. Je comprends également qu’une flexibilité dans les horaires de travail, un sens du travail en autonomie et de la rapidité dans les tâches sont autant de qualités qui seront attendues de moi dans votre enseigne. Je suis confiante que je saurai m’intégrer parfaitement au sein de vos équipes.

Joint à cette lettre se trouve aussi mon CV où je vous ai détaillé ma trajectoire scolaire et professionnelle. Je suis à votre disposition pour toute autre information complémentaire et espère pouvoir vous rencontrer en personne afin que nous puissions discuter plus longuement de mes futures créations boulangères aux Caprices de Rouen.

Je vous prie de vouloir accepter, Madame, Monsieur, l’expression de mes salutations sincères,

Victoire Goulet

06 23 23 00 23

Qui a dit qu’une lettre de motivation de boulanger, même pour apprenti, était difficile à écrire ? Avec une lettre comme celle-là, vous êtes sûr de vous retrouver derrière les fourneaux en un rien de temps.

Quel que soit votre niveau, si vous souhaitez comprendre comment faire une lettre de motivation boulanger, continuez à lire ci-dessous. Pour vous faciliter la vie, Resumelab met même à votre disposition des morceaux de lettre de motivation boulanger à copier/coller puis à remplir à votre guise.

Et si vous ne vous êtes pas encore occupé de votre curriculum vitae, n’oubliez surtout pas de lire également notre guide pour savoir comment faire un CV.

Comment faire une lettre de motivation de boulanger étape par étape

Continuez à lire pour apprendre à rédiger une lettre de motivation d’emploi en mairie qui va vraiment faire la différence.

1. Faire attention à la mise en page de votre lettre de motivation de boulanger

Pour exposer derechef vos qualités de rigueur et d’attention aux détails, rien de mieux qu’une bonne présentation de lettre de motivation.

Voici une liste des éléments essentiels à mettre en place :

Coordonnées, date et objet : votre nom en haut à gauche, le destinataire en dessous à droite avec également le lieu et la date. L’objet et le reste de la lettre sont à nouveau à droite.
Marges : celles proposées par le logiciel de traitement de texte, c'est-à-dire 1.5 à 2 cm.
Police d’écriture : formelle et moderne, type Verdana, Arial, Helvetica.
Interligne :classique, c’est-à-dire 1.5 cm.
Corps de texte : divisé en quatre paragraphes remplissant chacun une fonction particulière.
Tout tient sur une page.

Notre astuce pro
La boulangerie et la pâtisserie sont des domaines où la créativité est très valorisée. Si vous souhaitez que votre esprit créatif transparaisse dans votre lettre de motivation de boulanger, nous vous conseillons d’aller jeter un coup d'œil à notre guide sur la rédaction d’une lettre de motivation originale.

Doublez vos chances de réussite avec un couple CV et lettre de motivation assorti. Utilisez votre créateur de lettre de motivation en ligne pour rendre votre candidature immanquable.

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2. Ne pas oublier les coordonnées et l’objet sur une lettre de motivation de boulanger

Une lettre sans un en-tête comprenant les coordonnées de l’envoyeur et du receveur, ça n’a pas de sens. Le haut de votre lettre de motivation se doit donc de faire figurer vos coordonnées et celle de la boulangerie convoitée, le lieu et la date de rédaction de la lettre. En dessous à gauche, vous pouvez enfin écrire l’objet. Vous pouvez copier-coller ce modèle et le remplir selon votre situation :

Modèle de haut de de lettre de motivation pour un emploi de boulanger

[Votre prénom et nom de famille]

[Numéro de téléphone portable]

[Adresse e-mail professionnelle]

[Votre profil sur LinkedIn, si vous en avez un]

[Manager de la boulangerie/recruteur]

[Nom de la mairie]

[Adresse de la mairie]

[Ville et code postal]

[Ville et date]

Objet : Candidature pour le poste de [...]

Voilà un en-tête de lettre simple et efficace. Dans l’objet de la lettre vous pouvez aussi mettre l’endroit où vous avez trouvé l’annonce.

Notre astuce pro
Vous préférez faire les choses à l’ancienne ? Ça peut être un atout dans certaines industries. Consultez notre guide sur la lettre de motivation manuscrite afin d’être sûr que l’en-tête de votre lettre respecte bien les conventions classiques.

3. Bien commencer sa lettre de motivation de boulanger avec une accroche efficace

Avec plus de 6 milliards de baguettes préparées chaque année en France au sein de pas moins de 35 000 boulangeries, on peut vraiment dire que les boulangers ont du pain sur la planche. Le premier paragraphe de votre lettre de motivation boulanger, encore appelé le paragraphe d’accroche doit servir à présenter brièvement le parcours qui vous a amené à cette nouvelle boulangerie.

Il s’agit en effet dans cette introduction de lettre de motivation boulanger de parler en quelques lignes de qui vous êtes et pourquoi vous écrivez cette lettre aujourd’hui. C’est pourquoi c’est aussi l’endroit idéal pour exprimer la raison pour laquelle vous êtes intéressé par ce poste.

Ci-dessous un exemple que vous pouvez remplir et utiliser à votre convenance :

Lettre de motivation pour un emploi en mairie : exemple de paragraphe d’accroche

Boulanger/apprenti boulanger [expérience professionnelle ou stage] au sein de [nom de boulangerie ou type d’établissement], je souhaite aujourd’hui vous présenter ma candidature pour le poste de boulanger/apprenti boulanger dans votre enseigne [nom de la boulangerie] à [ville de la boulangerie]. Après avoir attentivement lu l’offre d’emploi que vous avez posté sur [endroit de l’annonce] et également [autre raison justifiant votre lettre] j'ai compris que je correspondais parfaitement au profil recherché et saurais être un boulanger/apprenti boulanger d’exception dans votre enseigne.

Notre astuce pro
Il y a une boulangerie particulière qui vous fait rêver par la qualité de ses produits et son savoir-faire ? Pourquoi ne pas leur envoyer une lettre de motivation candidature spontanée ? Ce n’est pas parce qu’une boulangerie ne dit pas explicitement qu’ils recrutent qu’ils ne seront pas intéressés par votre profil.

4. Former le coeur de sa lettre de motivation de boulanger avec un paragraphe expériences

Les boulangeries françaises accueillent en moyenne 305 clients par jour et réalisent 2.5 fournées quotidiennes. De l’aurore jusqu’en début de soirée, les boulangers sont aux fourneaux pour assurer la meilleure qualité de pains et viennoiseries. Il est donc primordial que vous arriviez à faire comprendre au recruteur, par le biais de votre lettre de motivation, que vous serez capable de prendre à votre charge ce travail monumental.

C’est le but du deuxième paragraphe de votre lettre de motivation de boulanger où, en vous appuyant sur vos expériences précédentes de boulanger ou apprenti boulanger, vous pourrez vraiment montrer de quoi vous êtes capable aux fourneaux.

Voici un deuxième paragraphe à remplir :

Lettre de motivation pour un boulanger : exemple de deuxième paragraphe

De part mon expérience au sein de [nom d’une précédente boulangerie]/grâce à mes études en [nom de formation], je suis tout à fait familier·ère avec les missions qui sont propres au métier de boulanger : [tâches spécifiques]. Au cours de mon poste chez [nom de boulangerie]/Durant mon expérience de stage chez [nom de boulangerie], j’ai aussi [liste de tâches effectuées, en commençant par les plus facilement transposables]. J’ai également [compétences essentielles au métier]. Enfin, j’ai eu aussi l’occasion de [autre expériences que vous pensez être importantes]. Je pense donc être tout à fait à même de réaliser les tâches que vous me confierez dans votre enseigne.

Notre astuce pro
Apprenti et à la recherche d’un stage ou d’une alternance ? Nous vous conseillons vivement d’aller jeter un coup d'œil à nos guides spécifiquement dédiés à la lettre de motivation stage et la lettre de motivation alternance.

5. Mettre en valeur les qualités qui vous aideront dans votre poste de boulanger

Prochaine étape incontournable de votre lettre de motivation boulangerie, le quatrième paragraphe. Il sert avant tout à exposer vos compétences professionnelles qui feront de vous un boulanger d’exception.

Selon une étude, 77% des boulangeries ont moins de 6 employés. Un bon esprit d’équipe est donc une qualité essentielle à avoir dans ce métier à l’ambiance souvent très familiale.

Ci-dessous un exemple à remplir :

Lettre de motivation pour un poste de boulanger : exemple de troisième paragraphe

Mon parcours [scolaire/professionnel] m’a donc permis d’acquérir plusieurs qualités essentielles à la pratique du métier de boulanger/apprenti boulanger. Je comprends notamment qu'un boulanger/apprenti boulanger se doit d’avoir [listez les qualités requises]. Je sais combien [une ou deux valeurs clés] sont valorisées dans votre enseigne, c’est pourquoi je pense que je m’intégrerai sans problèmes au sein de votre équipe et je ferai donc tout mon possible pour me mettre au service de la boulangerie [nom de la boulangerie].

En remplissant ce paragraphe de vos compétences phares, et en expliquant comment celles-ci s’intégreront dans votre nouvel emploi, vous êtes sûr de faire bonne impression.

Notre astuce pro
Ce troisième paragraphe est aussi l’endroit idéal pour parler de vos soft skills de CV, c'est-à-dire vos qualités plus personnelles ou votre attitude au travail. Combiner compétences et soft skills est idéal au sein de ce troisième paragraphe.

6. Terminer votre lettre de motivation de boulanger

On arrive au bas de votre lettre. Si vous pouvez simplement conclure par une formule de politesse de lettre de motivation, rédiger un dernier petit paragraphe invitant le recruteur à vous contacter pourrait vraiment faire la différence.

Voici un modèle à copier ci-dessus :

Lettre de motivation pour un emploi en boulangerie : exemple de fin de lettre de motivation

Je vous invite à prendre plus connaissance avec mon parcours scolaire et professionnel grâce au CV que vous trouverez accompagnant cette lettre. Je suis confiant que mon profil suscitera votre attention et je suis à votre disposition pour tout renseignement complémentaire et j’espère pouvoir m’entretenir avec vous sous peu.

Je vous prie, Madame, Monsieur, de bien vouloir agréer de mes salutations les plus distinguées,

Prénom nom

Numéro de téléphone

Notre astuce pro
N’oubliez pas de consulter notre article sur le mail de relance de candidature si vous n’avez pas reçu de réponse deux à trois semaines après l’envoi de votre CV et de votre lettre de motivation de boulanger.

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En résumé...

Un récapitulatif des éléments à inclure dans une lettre de motivation pour un poste de boulanger apprenti ou expérimenté :

Une présentation de lettre alléchante,
Des coordonnées bien ordonnées,
Un objet comprenant le but de votre candidature,
Un premier paragraphe servant à vous présenter et parler de votre parcours,
Undeuxième paragraphe qui illustre vos expériences et compétences,
Un troisième paragraphe sur vos qualités qui seront utiles à la boulangerie,
Une conclusion allant à l’essentiel, invitant le recruteur à vous contacter,
Enfin, une formule de politesse standard.

Vous n’êtes toujours pas sûr·e de savoir quoi mettre sur votre lettre de motivation de boulanger ? Laissez-nous un commentaire, nous y répondrons dès que possible avec des conseils de professionnels.

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